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1.日常檢查。對(duì)糧食收購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。是否嚴(yán)格按照國(guó)家糧食收購(gòu)政策和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收購(gòu)；
2.數(shù)量監(jiān)督。定期巡查各類糧倉(cāng)，檢查糧食的儲(chǔ)存條件是否符合要求，核實(shí)庫(kù)存糧食的數(shù)量情況，查看賬實(shí)是否相符，有無(wú)虛報(bào)、瞞報(bào)庫(kù)存等問(wèn)題；
3.質(zhì)量監(jiān)督。定期巡查庫(kù)存糧食質(zhì)量情況，監(jiān)督糧食在儲(chǔ)存期間是否按照規(guī)定進(jìn)行定期質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)記錄是否完整準(zhǔn)確；
4.倉(cāng)容管理。對(duì)倉(cāng)容進(jìn)行規(guī)劃并執(zhí)行計(jì)劃，確保庫(kù)存周轉(zhuǎn)率在合理的范圍內(nèi)，提高倉(cāng)庫(kù)利用率?；
5.環(huán)境管理。負(fù)責(zé)監(jiān)督糧庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，督促糧庫(kù)對(duì)收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)清理、處理，確保收儲(chǔ)環(huán)境整潔、安全?；
6.貨物管理。負(fù)責(zé)監(jiān)督糧庫(kù)對(duì)貨物進(jìn)行分類整理、標(biāo)識(shí)分類、清點(diǎn)驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等工作，確保貨物管理有序?。